гарбата

Кофейня-ростерия "Глоток эспрессо". Хлопок и картины, в которых хочется поселиться

А вы знаете, что в Минске есть кофейня, где зерна обжаривают прямо при гостях? Говорят, что она единственная такая в Беларуси. Создатели утверждают, что "это первое кафе в стране, где вам предлагается самый короткий путь от сырья (зеленого кофе) до чашечки эспрессо или американо". источник цитаты

О кофейне Sorso di espresso (или "Глотов эспрессо"), что на пр. Независимости, 111 (ст.м. Московская), я слышала много хороших отзывов. И вот добралась до нее. Дважды. Первый раз пила вкусный раф-кофе, второй раз взяла зеленый чай с мятой. И могу сказать, что это лучший чай, которыя я пробовала в минских кофейнях.

Дизайн кофейни прост и лаконичен - ничего не отвлекает от насыщения вкусными напитками. Но если вам захочется осмотреться, вы найдете массу интересных деталей. А теперь - прогуляемся!




Вход в кофейню расписан очередью в чашку эспрессо. Рядом - бочонки с кофе. Очень оригинально, как по мне.







Кофейня разбита на два небольших зала. Много зелени, мне это нравится. Но если бы вместо пластика было дерево, было бы гораздо уютнее. Пластик бездушный, холодный. Мне не хватило тепла в атмосфере. Но это, пожалуй, единственный минус места.





Между входом и барной стойкой - уютный углок с книгами, кофе и посудой для альтернативного заваривания чудо-напитка. А также столик для кофе на вынос.



Оценили книги? Я сразу поняла, что хозяева - продвинутые и инересные ребята :)



Зерна можно купить прямо здесь. Все цены указаны. Персонал суперприветливый, на все вопросы отвечают с улыбкой и искренним желанием помочь. За отношение к гостям 10 баллов.







Вода в свободном доступе. Постоянно обновляется.



У служебного входа - еще одна кофейная картина на обоях. Я не снимала детали, но когда будете там - присмотритесь, вы будете приятно удивлены ;)







Кроме кофе можно унести красивые драже - интересный подарок, правда? Когда я была здесь в первый раз, тут продавались батончики из сухофруктов и орехов. Через неделю их уже не было - раскупили. Когда будете в кофейне, спрашивайте их, это вкусно :)







Можно перекусить более основательно. Я взяла тортилью с курицей и осталась очень довольна. Вкусно!





Тот самый травяной чай с мятой :) Рекомендую! Насыщенный, глубокий вкус.



Приятные мелочи. Главное - не пытаться съесть эту пироженку.







Цветочки на столах меняются. И всегда они живые. В первый раз были фиолетовые цветы, а во второй раз - хлопок! Он мне так нравится, что я готова смотреть на него бесконечно:) Потрясающая идея, не находите?



Как и в Кулкофе, здесь находится живописная выставка. Потрясающие картины. Я надогло зависла перед ними. Автор - Надежда Саяпина-Гендрусева. Работы, в которых хочется оказаться и счастливо жить, наслаждаясь каждым мгновением.









Цены на кофе средние по Минску. Не выше и не ниже. Но выбор напитков - огромен! Смотрите и изучайте сами.





Для справки. Ростерия — это предприятия, которые в крупных объемах закупают зеленые кофейные зерна и перерабатывают на промышленном оборудовании.




Понравилась кофейня? Придете сюда на глоток эспрессо? :)
Кофейня очень понравилась, сразу захотелось там побывать;)
Я в том районе только Рукколу видела, а на эту как-то и не обращала внимания;)
Картины прекрасные!
Картины! ... и книжно-кофейный шкаф еще)) Отлично!

Edited at 2015-03-26 07:10 am (UTC)
Приятная там атмосфера, все строго, сдержанно и наверное кофе потрясающий... Идея на фото с очередью в чашку оригинальная. Но на секундочку у меня появились другие ассоциации - уходящие в "небо" души, но это наверное только мой взгляд такой - специфический :)
разочарую тебя: целую толпу блогеров успешно игнорировали достаточно долго. мы туда после квеста заходили
ну почему разочаруешь. ты лучше расскажи, как так вышло, чтобы щ читателей сложилась более четкая картинка о месте :)
Была там примерно год назад, после этого как-то не довелось зайти
видимо, сразу после открытия заходила. я тоже вряд ли буду там часто, потому что в тех краях бываю редко, чаще на Купаловской-победа-коласа обитаю и работаю :)
очень интересно, спасибо)
как раз недалеко от моего офиса. у меня есть утренняя привычка: по дороге на работу всегда захожу в кофейню на проспекте, она очень удобно расположена. но как-нибудь съезжу туда обязательно.
Была там 1 раз, но только сейчас благодаря твоему посту рассмотрела столько деталей и мелочей) Там и вправду очень приятно)
Очень приятный интерьер. Надо заглянуть, если буду в том районе)
хм, расстановка книг - просто мечта перфекциониста! у меня дома книги тоже по размеру и цвету выставлены ;)
нужно туда заглянуть :)
очень стильно, уютно и красиво)
так круто, что ты пишешь о кофейнях, тем самым открывая новые места для нас)
спасибо)
обязательно загляну туда)
Девижжник не войдет, факт) я тоже подумала об этом, кстати) хлопок - это супер. Популярным стал в последнее время)
Обожаю такие места!
Бывать в них очень редко случается, так как в нашем городе 1-2 заведения и УСЁ...((((
Здорово, что есть такие люди, благодаря которым можно побывать хоть вертуально в таком месте))))
Спасибо тебе!
Для себя отмечу - нужно посетить!
Обожаю такие места!
Бывать в них очень редко случается, так как в нашем городе 1-2 заведения и УСЁ...((((
Здорово, что есть такие люди, благодаря которым можно побывать хоть вертуально в таком месте))))
Спасибо тебе!
Для себя отмечу - нужно посетить!